四步骤酥脆蓝莓蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

低筋面粉 ：100
鸡蛋 ：1个
牛奶 ：60
食用油 ：30

辅料

泡打粉 ：4
白砂糖 ：50
蓝莓果酱 ：20

具体步骤

1. 将牛奶 食用油 白砂糖混合 搅拌均匀

2. 加入打散的鸡蛋液 蓝莓果酱 搅拌均匀

3. 筛入面粉 泡打粉 搅拌均匀 放置10分钟左右（醒过的面糊烤制出的蛋糕松软）

4. 磨具里涂一层食用油 倒入蛋糕糊7分满 入烤箱170度上下火烤25分钟（图中为烤15分钟）