家常蓝莓芝士挞怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

美国乳脂奶酪 ：400g
黄油 ：80g
蛋黄粉 ：30g
糖粉 ：40g
鸡蛋 ：4个
砂糖 ：80g
液体奶油 ：250g

辅料

低筋粉 ：810g

具体步骤

1. 挞皮做法：（辅料）将所有原料放入搅拌机里搅拌均匀即可。

2. 奶酪馅做法：（主料）将美国乳脂奶酪打软后依次加入黄油、糖粉、蛋黄粉、砂糖、鸡蛋和液体奶油，搅拌均匀即可使用。

3. 组合制作方法：将甜面擀成薄皮捏入挞壳中，放入新鲜蓝梅后挤入奶酪馅，放入180度烤箱中烘烤25至30分钟即可。