美味的西红柿杂粮面团怎么做好吃又简单
西红柿杂粮面团也是一道非常美味的面团哦，而且这个做起来非常的简单，我们可以做的时候多做一点，然后每次当你饿了的时候或者不想做饭的时候就可以拿出这个西红柿杂粮面团来吃的，而且这个西红柿杂粮面团的营养价值还很高的哦。
主料
面粉 ：200豆渣 ：50
鸡蛋 ：1个
西红柿 ：1个
青菜 ：适量
辅料
盐 ：适量葱姜 ：适量
蚝油 ：适量
油 ：适量
具体步骤
面粉豆渣放入大碗中加一小勺盐
慢慢加水，把面和成絮状
然后把面揉成面团，面团要硬点
面团醒发40分钟，在面板上撒点面粉，取出醒好的面团揉匀压扁
再将面团擀成片，面片的厚度个人喜欢，我擀的厚点，这样有筋道
把面片像折扇子一样折起来
折好后，切成面条，撒点面粉，均匀的散开
热锅凉油，煎鸡蛋，煎成金黄色打散鸡蛋，盛起
锅中放油姜葱炒香，放入西红柿炒出汁，放水水开后，放面条
煮3分钟后，放调味料，盐，耗油，再放青菜，最后放鸡蛋
