准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟泥鳅汤,这道菜非常适合大家在四季使用,应为它的蛋白质含量非常高,并且属于是低脂食品,非常适合喜欢健美健身爱好者的大众食客来吃。这道菜不仅仅是名字好听,而且色泽卖相也是非常的有特色、亮点的,非常的吊人胃口。算是一道老少皆宜的大众美食。
主料
泥鳅 :
250 辅料
油 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.将泥鳅放入锅内,开大火,煮40分钟
2.加入适量的盐
3.继续小火煮20分钟
4.一道美味的营养汤完成
烹饪技巧
这道汤就是花时间,烧起来是非常简单的,就是一个劲的煮,等时间差不多到了,就放点盐就行了,其他调料品就不用放的,特别是味精不要放的,因为本身就是鲜味十足的。