自己做的酱香豆角丝怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1.豆角切丝备用

2.炝锅肉葱姜切丝备用

3.大蒜切块备用

4.热锅凉油煸大蒜，煸至金黄色

5.煸好的大蒜盛出备用，用盛下的油煸豆角，煸至透明，软，去除水份后盛出备用

6.锅中下新油，放入炝锅的葱姜肉煸香

7.放入炸酱，继续翻炒

8.放入刚才煸好的豆角，大蒜，看情况放水和盐，因为我口淡，炸酱本身就咸所以没放盐

9.翻炒至豆角熟透放大蒜，出锅