自己做的豆角饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

豆角 ：150

辅料

盐 ：适量
十三香 ：适量
葱姜蒜 ：适量
二米饭 ：适量
油 ：适量
黄豆酱 ：适量

具体步骤

1.豆角、葱姜洗净切碎；

2.炒锅加入适量油；

3.爆香葱姜、十三香、黄豆酱，加入豆角翻炒，加入适量水，大火烧开，小火慢炖；

4.豆角炖熟；

5.加入二米饭翻炒；

6.翻炒均匀；

7.出锅开餐啦。

烹饪技巧

豆角一定要焯透或炖熟，以防止中毒。