#DIY#虾米大白菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

大白 ：500
虾米 ：200

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
姜 ：适量
大蒜 ：适量

具体步骤

1.大白菜洗净，切成段。

2.准备1/3碗干虾米。

3.切点姜蒜沫备用。

4.姜蒜在锅里略炒。

5.加入大白菜，大火翻炒。

6.炒至8分熟时，加入虾米，炒两分钟，略焖一下更好。

7.加入盐，即可。

烹饪技巧

放入虾米后，在锅中炒两分钟，将虾的鲜味炒出来。