关于清烩苦笋怎么做好吃的餐饮精选

“苦笋又称为甘笋、凉笋，野生于崇山峻岭，其无污染的生长环境被认为是最佳的绿色食品，在日本、韩国、加拿大等国家是餐餐必备的。它具有防癌解毒、减肥和预防便秘、结肠癌的功效。苦笋质地脆嫩、色白，清香微苦，回甜滑口，以春...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟苦笋是我们日常生活中，几乎人人都知道它的营养，但天天其中淡淡的苦味儿，不是每个人都能适应的。这道色香诱人的小炒苦笋，不仅外观造型优美，颜色金黄诱人，味...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟素食主义应该大大的提倡一下啊！健康营养，而且好像更加具有爱心！今天咱们吃清香的香菇烩莴笋，香菇是菌类中比较常见，非常易于与其他食材搭配，可以与肉，青菜等...

食材明细主料鲜笋（一斤）瘦肉（适量）辅料芹菜（一小把）国圣芥菜（一包）配料生抽（适量）白糖（适量）咸甜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鲜笋烩肉丝的做法步骤1、将笋洗净斜切片备用，芹菜去头去叶切段，蒜瓣切片2、将瘦肉切成丝，入油锅炒变色加...

“前几天吃火锅，家里剩了点蘑菇，上菜市买了根窝笋，炒之前发现少了点，就俩切一块炒了，意外发现味很鲜，而且很好吃”食材明细主料窝笋（适量）口蘑（适量）香菇（适量）小野生菌（适量）原味（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）窝笋烩蘑菇的做法步骤...

食材明细主料苦笋（5条）辅料青红椒（适量）调料盐（适量）香油（适量）糖（适量）醋（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌苦笋的做法步骤1、苦笋剥去外壳。2、洗净切薄片。3、放入碗里加入青红椒粒，所有调料。4、抓匀即可（调料不用放...

“天气炎热,不想吃油腻的东西,就煮一个酸菜苦笋汤吧.苦笋清热,汤味又酸又苦,好好吃,真是开胃啊......啊?这什么逻辑,又酸又苦能好吃吗?对滴,没错,对于喜欢吃竹子的人们,苦笋真是好东西哦...”食材明细主料苦笋（适量）辅...

“肉有肉的好味，斋有斋的道理。时不时吃斋很有好处。红萝卜，别名也叫甘笋，故命名为双笋矣。”食材明细主料草菇（约100克）蘑菇（约100克）竹笋（约50克）冬菇（6-8朵）红萝卜（1/2条）辅料姜（3-4片）蒜片（3-4片）配料盐（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）玉米粉...

苦菊是家里面的比较常见的一种菜，苦菊经常被人们当做凉菜拌着吃，它具有能够清热败火的功效，苦菊还有其他的做法，不仅能够拌菜吃还能够炒着吃，那么苦菊怎么炒好吃呢？下面小编就来为大家介绍几种清炒苦菊的做法。希望对朋友们...

“很多人喜欢吃笋，苦笋是其中一种。和苦瓜一样，不喜欢的人见之掩目，而喜欢的人却视为珍宝。我喜欢苦笋，每年，小城的亲戚总会捎来一些，我们常做的是苦笋肉片汤，肉片、酸菜、蕃茄熬制成汤，实为炎炎夏日里消暑、下饭的佳肴。苦笋...

“纯素的食材，也能炒出肉肉的味道，这款清新家常小炒低盐低油零脂肪，绝对健康。”食材明细主料口蘑（适量）芦笋（适量）彩椒（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）口蘑烩芦笋的做法步骤1、备...

食材明细主料竹笋（500克）辅料淀粉（13克）盐（5克）味精（3克）菜籽油（20克）香油（5克）香糟（30克）糟香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糟烩鞭笋的做法步骤1、将鞭笋切成5厘米长的段，对剖开，用刀拍松。2、把香糟用清水100毫升淘散，搅匀，滤去渣子，留...

“鸡肉滑嫩，芦笋清香。”食材明细主料鸡脯肉（300克）芦笋（200克）辅料色拉油（2茶匙）料酒（2茶匙）豌豆淀粉（2茶匙）蚝油（1.5茶匙）盐（少许）味精（少许）胡椒粉（少许）干海椒（少许）咸鲜（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芦笋烩鸡片的做法步骤1、鸡脯肉半...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟爆炒芦笋苦瓜美味可口，五味俱全，苦瓜有减肥的功效，芦笋有清热去火美容养颜的功效，营养丰富。在家中制作过程简单所需要的食材简简单常见，深受年轻美女们的...

食材明细主料蟹味菇（适量）白玉菇（适量）芦笋（适量）辅料胡萝卜（适量）配料盐（适量）味精（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双菇烩芦笋的做法步骤1、把两种蘑菇洗净备用2、芦笋去老皮切段备用3、古萝卜取一点...

“青笋又称莴笋，一二年生蔬菜，原产地中海沿岸，由唐代传入我国。青笋发脆，含有多种营养成分和维生素，含糖量少，纤维素多，尤其适合糖尿病患者食用，常食具有利五脏、通经络、利大小便之功效。我喜欢吃莴笋，老公喜欢吃肉，中午不想煮...

在春季，毋庸置疑是春笋的旺季。在春天去市场买菜的时候，随处可见新鲜的春笋，很多人都会买，回家一吃，味道却是苦涩的。但有些春笋却不会苦涩，这是为什么呢？和煮的方式是不是也有关系？现在，跟着小编一起来了解一下春笋为什么会变...

食材明细主料肉（150g）苦笋（300g）辅料淀粉（适量）生抽（适量）大蒜（适量）配料油（适量）盐（适量）苦味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）苦笋炒肉的做法步骤1、将苦笋洗净2、将肉切成片3、加入适量的淀粉、盐和生抽，拌匀4、大蒜切成段5、坐锅，加...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟冬笋烩枸杞叶是一道普通又美味的家常菜，做法简单，而且不耗时间，短短一点时间就可以享受美味，冬笋中含有很多有人体需要的维生素，营养价值很高，而且新鲜清脆...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:5分钟主料虾米：350苦瓜：1根辅料姜片：少许料酒，盐：各1份花椒：少许具体步骤1.1.苦瓜洗净后切片，虾米洗净（最好是能把虾线去掉，虾米像小拇指大小样子就好）2.2.烧热锅后，入...

竹笋大家都吃过的吧，鲜嫩的竹笋用来炒着吃或者是熬汤吃都是非常鲜美的，很多小伙伴都喜欢吃竹笋。但是还有一种竹笋叫做苦竹笋，光听名字就知道它是含有苦味的。这种苦竹笋要比我们平时看到的新鲜竹笋要粗一些，而且最主要的...

“银鱼仔含有钙、磷、铁、维生素B1、B2和烟酸等，和苦瓜同食，能更好的进行排毒，此菜制作简单，又非常有利于清除宿便、排毒代谢。”食材明细主料苦瓜（300克）银鱼（100克）辅料枸杞（少许）配料葱（少许）植物油（适量）白糖（少许）盐（少许）鸡精（少许...

“偶是小灰兔，爱吃叶子菜，小白菜、萝卜菜、良麦菜都是我的最爱。时值盛夏，清淡的叶子菜不仅能帮助我们提高食欲，而且能够很好的防治便秘。今天做了一道米粉烩莴笋叶，味道不错，愿与爱吃叶子菜的筒子们分享。”食材明细主料莴...

“玉米笋烩肉，家常大杂烩，新鲜的玉米笋搭配腌制过的炖肉，十足的酱，香，鲜，别客气，吃吧！”食材明细主料猪肉（适量）玉米笋（适量）青椒（适量）洋葱（适量）辅料料酒（适量）花椒（适量）酱油（适量）盐（适量）糖（适量）淀粉（适量）酱香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度...

“苦笋季节，满街都是苦笋，却从来吃过。厨师长从来不买，据说很苦，不好吃。虽是好奇，却也懒得自己弄来尝尝，买一两根，估计没人愿意卖。总会有时机。每年只是从苦笋们身旁一瞥而过，而今却可以来一次深度接触。有人送了一大袋，然后...