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很有食欲的番茄牛肉面怎么做好吃又简单

很有食欲的番茄牛肉面怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时

主料

牛肉 :200
番茄 :2个
面条 :200

辅料

盐 :适量
生抽 :适量
糖 :适量
李锦记番茄沙司 :适量
姜 :适量
油 :适量
五香粉 :适量

具体步骤

很有食欲的番茄牛肉面怎么做好吃又简单 第2张

1.牛肉放清水里泡1小时去血水。

很有食欲的番茄牛肉面怎么做好吃又简单 第3张

2.如图中间换2到3次水。

很有食欲的番茄牛肉面怎么做好吃又简单 第4张

3.牛肉切成小块

很有食欲的番茄牛肉面怎么做好吃又简单 第5张

4.有五香粉就撒一点点,没有此步骤可省略。

很有食欲的番茄牛肉面怎么做好吃又简单 第6张

5.姜切片

很有食欲的番茄牛肉面怎么做好吃又简单 第7张

6.姜和牛肉一起放进砂锅里用开水煮

很有食欲的番茄牛肉面怎么做好吃又简单 第8张

7.番茄切成块

很有食欲的番茄牛肉面怎么做好吃又简单 第9张

8.另起锅把番茄炒软

很有食欲的番茄牛肉面怎么做好吃又简单 第10张

9.加入番茄酱用中火继续翻炒。

很有食欲的番茄牛肉面怎么做好吃又简单 第11张

10.加入一小勺生抽

很有食欲的番茄牛肉面怎么做好吃又简单 第12张

11.从砂锅里乘大约200毫升牛肉汤放到番茄里不停的翻炒,炒至将比较浓稠

很有食欲的番茄牛肉面怎么做好吃又简单 第13张

12.把酱倒入砂锅里搅拌一下

很有食欲的番茄牛肉面怎么做好吃又简单 第14张

13.然后大火沸腾后转小火炖至少2个小时,也可以炖的时间长一点。

很有食欲的番茄牛肉面怎么做好吃又简单 第15张

14.把面条煮好装碗

很有食欲的番茄牛肉面怎么做好吃又简单 第16张

15.把牛肉汤淋上去就好啦!

烹饪技巧

肉炖的时间越久越入味