很有食欲的番茄炒菜花怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

菜花 ：150
番茄 ：2个

辅料

盐 ：适量
白糖 ：适量
大蒜 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.菜花撕成小朵，用淡盐水浸泡十分钟，冲洗干净过水焯一下

2.番茄切块

3.蒜切片

4.热油锅，爆出蒜香，加入番茄翻炒

5.加入菜花翻炒2分钟

6.加入盐、白糖调味

！酸甜可口的美味家常菜出锅了。

烹饪技巧

1.菜花放进盐水中浸泡十分钟左右，藏在菜花缝隙中的菜虫会自己跑出来，而且还有助于去除残留的农药。2.喜欢的可以加其他调味品。