很有食欲的蒸茄条怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

圆茄 ：两个

辅料

盐 ：适量
香油 ：适量
生抽 ：适量
鸡精 ：适量
南德调味料 ：适量
大蒜 ：适量

具体步骤

1.茄子削皮

2.切片

3.放蒸锅中蒸，水开后大火蒸五分钟就熟了。

4.蒸茄子的时候可以做蒜汁，蒜臼里放入大蒜、盐、鸡精、南德调味料，捣成蒜泥。

5.加入凉开水、生抽、香油调成汁

6.茄子蒸熟后切条摆在盘中（老公爱吃辣椒，又切了一个辣椒在里面）

7.把蒜汁浇在茄条上就可以了

烹饪技巧

超简单没有技巧