很有食欲的咖喱乌冬面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

洋葱 ：半个
香菇 ：2个
乌冬面 ：300
熟鸭肉片 ：100

辅料

盐 ：适量
白胡椒粉 ：适量
油 ：适量
日式咖喱块 ：1块
番茄酱 ：适量

具体步骤

1.原料香菇和洋葱，把它们洗净后切丝

2.原料

3.乌冬面炒前也要先煮一下，放入沸水锅煮2分钟就行

4.炒锅倒入适量油烧热，先爆香洋葱，

5.再放入香菇丝翻炒，把洋葱丝和香菇丝炒软。

6.再倒入乌冬面，鸭肉片

7.加咖喱

8.番茄酱、盐、白胡椒粉炒匀就好了。

烹饪技巧

1、肉片你也可以从超市买其它的熟肉片回来也可2、蔬菜的搭配可以随意发挥，以水份少的食材料为宜。水份太大的蔬菜，没炒几下就成汤了，面条也就不好吃啦。3、乌冬面是熟的，煮的目的是面条更容易分散，好炒。一定不可以煮太长时间。