准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
土豆 :
300 牛肉 :
500米饭 :
1碗 辅料
咖哩 :
适量盐 :
适量 胡萝卜 :
适量油 :
适量 洋葱 :
适量地瓜粉 :
适量 具体步骤
1.准备食材,牛肉要用地瓜粉和料酒先腌好备用
2.烧一盆开水,加入咖哩调散
3.这是调好的咖哩酱
4.锅内油烧热后加入牛肉煸炒
5.加入洋葱煸炒
6.加入土豆和胡萝卜煸炒
7.加入少许清水
8.加入咖哩酱,大火煮30分钟左右
9.米饭装盘,加入做好的咖哩牛肉即可开吃
烹饪技巧
我用的是原味的咖哩酱,如喜欢吃辣的朋友可以买辣味的来煮