家常水果黄瓜炒油香怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟

这道家常水果黄瓜炒油香首先就是他的外观十分的漂亮，而且水果黄瓜他的营养还是蛮高的，含有丰富的汁儿和维生素可以美容养颜，把它和油香炒在一起又可以做出一道美味的菜式了。很适合用来当做下饭菜来吃，听到这里你这是不是也很心动了跟着小编来试一试吧。

主料

油香 ：1张
彩椒 ：半个
熟鸡蛋 ：1只
水果黄瓜 ：2根

辅料

食用油 ：少许
盐 ：少许
生抽 ：适量
葱姜 ：适量

具体步骤

1.水果黄瓜切片备用

2.油香切块备用

3.彩椒切丝

4.热锅凉油，下葱姜爆香

5.放水果黄瓜炒熟，适当加水以勉糊锅，待9成熟时放生抽着色，放人油香继续翻炒

6.盛出撒上彩椒和鸡蛋 ，完成

烹饪技巧

1、一定要多放姜，姜可以提鲜味儿，水果黄瓜没有丝瓜水份大，所以炒制过程中要灼情加水，不然会糊锅。