家常红油黄瓜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

黄瓜 ：300

辅料

红油 ：适量
麻油 ：适量
鲜贝露 ：适量
鸡精 ：适量
蒜 ：适量
白糖 ：适量
醋 ：适量
盐 ：适量
味达美酱油 ：适量

具体步骤

1.黄瓜削皮

2.切成条.不要拍哦.拍了就影响黄瓜的脆感

3.黄瓜里面放上蒜末.少量的鸡精

4.加入适量的鲜贝露

5.味达美酱油

6.加入适量的醋.和麻油.麻油滴几滴就可以了.

7.应为晾拌菜加入少许的白糖.菜的口感会很好中和调料的味道

8.红油黄瓜.就得多放点红油.这道菜什么时候上桌在放盐如果盐放早了这道菜就不脆了

烹饪技巧

上桌前在加盐