家常菜老油条拌黄瓜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

油条 ：3根
黄瓜 ：2根

辅料

麻汁 ：适量
蒜 ：适量
醋 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.黄瓜、油条

2.蒜、麻汁

3.蒜捣成泥

4.蒜泥中加盐，味精，水适量调匀，放入麻汁中

5.用适量醋、酱油将麻汁调开

6.黄瓜拍碎或切丁放入碗中

7.油条切成小段，到入盛黄瓜的碗中

8.调匀的蒜泥浇到黄瓜油条中

9.拌匀即可

烹饪技巧

调味料依自己的品味调制