家常菜黄瓜炒香肠怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

香肠 ：200
黄瓜 ：1条

辅料

油 ：适量
鸡精 ：适量
蒜头 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.香肠，黄瓜切片，蒜头切末。

2.倒入少量油，加热。倒入香肠翻炒。

3.炒至香肠微卷。

4.放入黄瓜片，继续翻炒。

5.加入食盐，鸡精，翻炒均匀。

6.关火，放入蒜末，拌均匀。

7.和我的仙人掌，玉米粥合影。

烹饪技巧

油不要放太多了，香肠本身就有油。黄瓜不用炒太久，有点小脆脆的比较好，可解香肠的油腻。