迷人的凉菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

干豆腐 ：100
黄瓜 ：1根

辅料

粉丝 ：适量
盐 ：适量
陈醋 ：适量
鸡精 ：适量
蒜 ：适量
白糖 ：适量

具体步骤

1.干豆腐用热水焯一下

2.切成丝待用

3.粉丝用热水泡软

4.黄瓜一根洗净

5.切成丝

6.蒜切碎

7.把以上食材放到一起，加盐搅拌，加白糖，陈醋，鸡精，喜欢辣的来些辣椒油，即可。

烹饪技巧

喜欢酸的多放陈醋，做好用山西陈醋。