迷人的凉拌萝卜丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

青萝卜 ：250

辅料

味极鲜 ：适量
蚝油 ：适量
味精 ：小许
盐 ：适量
大蒜 ：适量
香醋 ：适量
枸杞子 ：小许

具体步骤

1.萝卜切丝备用

2.大蒜拍碎再剁一下

3.大蒜放入碗里，倒上香醋、味极鲜

4.再放上适量的盐和味精

5.把兑好的调料汁倒入萝卜丝盆里

6.最后倒上蚝油搅拌均匀

7.装盘上桌，撒几个枸杞子点缀一下

烹饪技巧

这个菜超简单但特别爽口，没有什么技巧，只是把丝尽量切细点。如果愿吃大姜可以放上一点姜沫更好吃。