迷人的黑白菜怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

大白菜 ：100
五花肉 ：100
黑木耳 ：100
干豆腐 ：适量

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量
五香粉 ：适量
鸡精 ：适量
蒜 ：适量

具体步骤

1.把木耳泡发洗净

2.撕成小片

3.选用大白菜3个叶

4.白菜去叶只用白，切成薄片

5.干豆腐切成小块，葱蒜切末，五花肉切片

6.起锅热油，放入五花肉，爆香，放入葱、蒜、五香粉，酱油，倒入白菜木耳翻炒，最后放盐，鸡精

7.出锅

烹饪技巧

少放酱油