![味道香醇的凉拌豆腐丝怎么做好吃又简单]( "味道香醇的凉拌豆腐丝怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
豆腐皮 ：
4张 胡萝卜 ：
50 黄瓜 ：
50 辅料
花椒油 ：
适量蒜 ：
适量 醋 ：
适量白糖 ：
少许熟白芝麻 ：
少许盐 ：
适量 香菜 ：
适量 具体步骤
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1.所有材料 香菜没有照上
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2.锅内烧开水，下豆腐皮下锅焯下捞出
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3.捞出的豆腐皮切丝，胡萝卜黄瓜，香菜切丝，蒜剁成末
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4.把豆腐丝放碗里,放入胡萝卜黄瓜香菜丝
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5.加蒜，倒入醋，少许糖，白芝麻
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6.加入花椒油，拌匀
烹饪技巧
不喜欢生蒜的可把蒜用热油浇下，我用的是花椒油
