味道香醇的芹菜土豆丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土豆 ：300
芹菜 ：100

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
香葱 ：适量

具体步骤

1.所有材料

2.土豆切丝泡进清水里，泡五分钟后换水再泡五分钟

3.其余材料切好，芹菜切成丝

4.锅内下油，油热后下姜蒜炒香

5.倒入土豆丝

6.下芹菜丝拌炒

7.最后放盐，葱花即可

烹饪技巧

1,土豆丝切好泡水把淀粉泡出，吃起来才脆不是粉的。2,发芽的土豆不能食用3,糖尿病患者不予过度食用土豆