可口的鸡蛋虾仁酱怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

虾仁是真的很美味呢，这就是我们马上要介绍的一款菜好吃可口的鸡蛋虾仁酱，的大家喜欢吗，炒香的，加上虾仁的香气，那就是完美呢，好吃的可口的鸡蛋虾仁酱好期待啊，接下来我们就来看具体的做法吧，可口的鸡蛋虾仁酱这款酱还可以下饭吃哦，get起来。

主料

鸡蛋 ：140
虾仁 ：50
豆瓣酱 ：50

辅料

青椒 ：80
花生油 ：30ml
胡萝卜 ：30

具体步骤

1.准备食材：青椒和胡萝卜切成小碎丁，虾仁切成小段

2.热锅放油，放入蛋液滑炒

3.铲成小块，然后盛出

4.锅中放油，放入虾仁翻炒至变色

5.然后放入青椒

6.放入胡萝卜

7.放入鸡蛋

8.放入豆瓣酱

9.翻炒均匀即可

10.下饭开胃的一道家常菜

烹饪技巧

1、鸡蛋滑炒后盛出最后再放入锅中，这样炒出来的鸡蛋不老，口感好，豆瓣酱的用量根据自家口味决定。