![鲜甜可口的虾仁粥怎么做好吃又简单]( "鲜甜可口的虾仁粥怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
11分钟主料
大米 ：
适量水 ：
适量 海虾 ：
十五六只盐 ：
适量 胡椒粉 ：
适量料酒 ：
适量 淀粉 ：
适量油 ：
适量 姜 ：
适量 辅料
具体步骤
1. 水烧开 放入适量的米 加点食用油姜丝（米水比例按平时量就可以了）
2. 把虾剪去虾腔 虾头摘下放入粥锅 虾身剥去虾皮去虾线 放胡椒粉 盐 料酒腌制虾仁 至粥快熬好后 加入淀粉抓匀
3. 粥熬至浓稠 粥已成红色 放入浆好的虾仁 煮三四分钟即可
4. 出锅时放入少许盐 胡椒粉调味就可以了
5. 出锅了
烹饪技巧
米水比例按平时熬粥的量放就行虾头千万别扔里面可都是虾青素啊
