可口的香菇虾仁鸡蛋饺怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

可口的香菇虾仁鸡蛋饺主要用到的食材包括了鸡蛋韭菜以及面粉和虾仁香菇等多种原材料，鸡蛋饺是一种在日常生活中经常要吃的食物，制作方法非常的简单，不怎么耗费时间，鸡蛋的加入不仅增加了丰富的营养成分蛋白质，还增添了饺子的香浓口感。

主料

鸡蛋 ：4个
韭菜 ：150
面粉 ：500
虾仁 ：150
香菇 ：5朵

辅料

盐 ：适量
料酒 ：适量
胡椒粉 ：适员
香油 ：适量

具体步骤

1.面粉加水揉匀。

2.鸡蛋打散炒熟。

3.虾仁切大粒，用盐，料酒，胡椒粉，生抽腌制10分钟。

4.香菇洗净切碎粒。

5.韭菜洗净，切碎。

6.胡罗卜切碎。

7.将虾仁，鸡蛋，香菇 ，胡罗卜倒入盆中，加入适量的盐，香油调味即可。

8.面下剂子，把饺子友擀好。

9.把饺子全部包好。

10.包好的饺子下锅煮好后捞出。