准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟小米猪肉丸子是一道美味的家常菜,膳食均衡,营养丰富,而且材料特别容易就能购买到,赶紧学着做一做,做给自己的家人吃,在家人或者朋友们面前露一手,一定会收获大大的赞 ,做法也简单,即使是厨房小白也可以做的到,勇敢一点尝试着去做做吧 。
主料
猪肉 :
适量 辅料
盐 :
适量 具体步骤
小米淘洗干净后,用清水浸泡,浸泡时间越久越容易蒸熟,这一步可以提前做好
猪肉洗净后,同老姜一起,剁成肉末
老豆腐洗净,沥干水分后,将其碾碎
豆腐同肉末混合均匀,调入香油、盐、料酒、胡椒粉,将豆腐肉丸搅拌均匀