爽滑圆蛤菜芯波纹面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:9分钟

下班后经过菜市场，看到那圆蛤挺新鲜的，不错的样子，打算买点回家，前几天还买了几块面放在那里没吃，今晚就我一人在家吃饭，想煮个面吃吃，加点圆蛤可以提鲜，再加几根青菜，就好了，那就做圆蛤菜芯波纹面。一个人在家，自己在家，自己做主，想吃啥就吃啥。

主料

菜心 ：130
圆蛤 ：95
波纹面 ：60

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1.食材：菜芯（已清洗）、圆蛤（已清洗）、波纹面

2.将已清洗好的菜芯放在案板上切开。

3.烧锅倒油烧热，下入已切好的菜芯翻炒一下。

4.接着，合入波纹面，加适量的清水煮开煮上4分钟。

5.然后，合入已清洗好的圆蛤翻动一下煮开煮至圆蛤开口。

6.最后，加适量的盐。

7.加适量的味精。

8.调味翻匀，即成。