关于毛豆米炒饭怎么做好吃的餐饮精选

“微辣，咸香。”食材明细主料米饭（一碗）毛豆（适量）小米椒（3个）辅料玉米油（适量）盐（适量）生抽（适量）姜（一点）葱花（一点）八角（一粒）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛豆米炒饭的做法步骤1、剥好的熟毛豆米和切好的小米椒。2、凉米饭一碗...

先水煮后炒。想要快速炒熟毛豆，可以将毛豆先焯水煮熟后，之后再放入炒锅中炒制入味，这样的毛豆米色泽翠绿一些，口感软糯。焯水以后毛豆一定要沥干，将锅里的葱姜和花椒爆香以后，放入豆瓣酱炒出红油，倒入毛豆米翻炒，避免一直炒会...

“很多时候我还是很喜欢这种简单的家常小炒，不但简单而且美味、营养更是下饭菜，所以很多时候也会做这个菜，米饭无形中就多吃了一点。”食材明细主料毛豆（300克）猪肉丁（200克）辅料葱花（适量）姜丝（适量）配料食盐（适量）糖（1g）绍酒（少许）生...

食材明细主料玉米（适量）毛豆米（适量）调料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）玉米炒毛豆的做法步骤1、食材:玉米剥粒、毛豆米。2、锅中放入少许的油，放入毛豆米翻炒两分钟。3、再放入玉米粒翻炒几下。4、加入适量的水...

食材明细主料大米（280克）毛豆（185克）酱肉（120克）玉米粒（100克）辅料油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）玉米粒酱肉毛豆饭的做法步骤1、食材：大米、毛豆、酱肉（已清洗切成小块）、玉米粒。2、将毛豆剥壳...

食材明细主料米饭（1碗）腊肉（1小块）冷冻毛豆（1把）辅料味极鲜酱油（1大匙）玉米油（1茶匙）葱花（1大匙）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉毛豆炒饭的做法步骤1、腊肉切薄片。2、冷冻毛豆用水冲洗一下。3、锅放少许玉米油，把腊肉放入...

食材明细主料毛豆米（250g）辅料猪瘦肉（200g）调料盐（适量）生抽（适量）玉米油（适量）料酒（适量）白胡椒粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）毛豆米炒肉沫的做法步骤1、毛豆米在开水锅中小火煮十分钟。2、煮好的毛豆去皮，沥干。3、猪...

“腊肠炒饭，还加了一些毛豆，不仅美味可口，还能补充蛋白质。”食材明细主料米饭（适量）广式腊肠（100克）毛豆（半碗）蒜头（2瓣）香葱（2棵）辅料酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠毛豆炒饭的做法步骤1、腊肠用开水烫洗一下切丁...

食材明细主料鲜花生（适量）毛豆粒（适量）大米（适量）辅料水（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）花生毛豆米饭的做法步骤1、花生毛豆剥好，在水里浸泡一会儿。2、准备适量大米，淘洗干净。3、将泡好的花生毛豆粒倒入锅中，按煮饭键...

“炎炎夏日，您是否还在为家人吃的太腻而犯愁？是否还在为如何吊起大家的胃口而绞尽脑汁？别着急，我这就来教您一招，让清新的毛豆变身毛豆米，与脆嫩的荷藕来个完美组合。莲藕与毛豆同炒，原料简单，制作快手，还经济实惠，两者味道清淡...

“糙米有提高人体免疫功能，促进血液循环，消除沮丧烦躁的情绪，降低血糖，预防心血管疾病、贫血症、便秘、肠癌等功效。糙米的营养远胜于精致白米,如糙米中钙的含量是白米的1.7倍,含铁量是2.75倍,烟碱素是3.2倍,维他命B1高达...

食材明细主料腌菜（适量）毛豆米（适量）辅料盐（适量）糖（适量）蒜末（适量）红辣椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛豆米炒腌菜的做法步骤1、准备食材。2、锅内热油、下蒜末炒香。3、下毛豆米翻炒2分钟。4、调入少许盐、将毛豆...

“此菜毛豆嫩糯，香椿芽鲜香，超级下饭，且做起来简便宜操作。”食材明细主料毛豆米（250g）腌香椿芽（适量）调料食用油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香椿炒毛豆米的做法步骤1、毛豆剥壳取出备用。2、香椿芽洗净挤去...

“毛豆是季节性蔬菜；北方是在夏季，而南方是在春季末到夏季初之间。到了夏季尾声就结束了；以后再吃就是冷冻的毛豆米了。新鲜和冷冻的毛豆米在口感上还是有区别的。因此趁着快下市之前赶紧吃哟！”食材明细主料毛豆米（300克）...

食材明细主料毛豆（500g）辅料油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒毛豆米的做法步骤1、把毛豆去壳，洗干净沥干水分2、锅里放入适量的油烧热3、倒入毛豆翻炒均匀4、等到毛豆变色了，放入适量的盐翻炒均匀5、加...

食材明细主料米饭（2碗）腊肠（2根）毛豆（半碗）鸡蛋（2个）辅料葱花（2大匙）玉米油（1大匙）味极鲜酱油（2大匙）蒜（3瓣）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肠毛豆蛋炒饭的做法步骤1、毛豆冲洗一下。2、蒜去皮剁末。3、腊场切片。4、热油锅，把毛...

“笋脆豆香米咸鲜，因了食材，这份炒饭分外鲜😋😍。”食材明细主料春笋丁（适量）熟毛豆米（适量）胡萝卜（适量）小米椒（2个）凉米饭（适量）辅料玉米油（适量）花椒（适量）蒜粒（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）春笋毛豆炒米饭...

“剩了米饭，1两多点，不够少爷一餐，就做了炒饭，加了多多的配料，足够娘俩一餐了。”食材明细主料米饭（80g）毛豆（1把）玉米（1根）鸡蛋（2个）辅料猪肉（80克）包菜（2片）食用油（半匙）调料葱（1棵）食盐（2克）生抽（5克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）毛豆...

食材明细主料鸡胸肉（1块）毛豆米（300g）辅料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）香醋（适量）淀粉（适量）姜片（适量）蒜瓣（适量）线椒（适量）小米椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）毛豆米炒鸡丁的做法步骤1、准备食材。2、...

食材明细主料剩米饭（适量）辅料鸡蛋（两个）毛豆（适量）外婆菜（适量）甜椒（少许）葱（少许）腊肠（少许）调料十三香（少许）海鲜酱油（少许）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛豆外婆菜炒饭的做法步骤1、所需食材：剩米饭、鸡蛋、毛豆、腊肠、...

“毛豆钾含量很高，膳食纤维含量也是数一数二的，不仅能改善便秘，还有利于血压和胆固醇的降低。”食材明细主料猪肉（250g）毛豆米（300g）胡萝卜（100g）辅料大蒜（一头）葱（适量）调料豆瓣酱（两勺）生抽（一勺）料酒（一勺）淀粉（一勺）盐（适量）油（适量）酱香（口...

食材明细主料毛豆米（适量）卤牛筋（适量）辅料小米椒（适量）蒜粒（适量）调料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛豆米炒牛筋的做法步骤1、准备好的食材。2、热油爆香蒜和小米椒。3、倒入毛豆米大火翻炒。4、给少许盐...

“超爱这道菜，鲜美至极。毛豆比肉要好吃哦。以前在家的时候，只要爸爸做这道菜，我都可以多吃大半碗饭。用这个菜的菜汤拌饭也很美味，如果再有一点自家做的雪里红炒肉丝，真的会很满足。”食材明细主料毛豆（大半碗）肉丁（小半碗）辅...

食材明细主料毛豆米（适量）虾仁（适量）调料盐（适量）料酒（适量）淀粉（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛豆米炒虾仁的做法步骤1、食材:毛豆米、虾仁。2、虾仁开背放入一点点盐、料酒和淀粉抓匀放置十分钟。3、锅中水...

“每到出毛豆的季节，我都会经常买来吃，不管是做汤、红烧还是煎炒，都是不错的食材。其实豆腐干和豆腐一样可以冷冻食用，在经过冷冻后，它们的内部组织结构发生了变化，其形态呈蜂窝状，能产生一种酸性物质，这种酸性物质能破坏人体...