好吃的油渣炒豆芽怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

豆芽的做法有许多，但是我最喜爱的一道还是油炸炒豆芽，不仅做法非常简单，而且由各种食材的完美结合与互补使得油炸炒豆芽的口感达到极致，美味十足，香飘十里，闻着香吃着更香，回味无穷，实在是所有豆芽的做法中最精美最好吃的一道。

主料

黄豆芽 ：300
油渣 ：50

辅料

猪油 ：30
盐 ：1
老干妈辣椒酱 ：1勺
生抽 ：15

具体步骤

1.黄豆芽洗净，沥干水份

2.提前炸好的油渣

3.热锅倒油烧开，放豆芽大火翻炒片刻

4.放盐翻炒均匀

5.放老干妈辣椒酱翻炒均匀

6.淋入生抽翻炒均匀即可

7.起锅装盘

8.成品图

烹饪技巧

大火快炒。