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羊腔骨怎么做好吃又简单

羊腔骨怎么做好吃又简单
准备时间:8分钟    烹饪时间:33分钟

羊腔骨羊的骨肉是非常的好吃的,而且有root那人体的免疫力及新陈代谢的功效,我平常在家里没事的时候就非常喜欢吃羊肉,你们它有一种特殊的香味,可以有效的增加,人的食欲,以及它长一点的,多种功效,对青少年来说尤为be。

主料

羊骨 :适量

辅料

醋 :适量

具体步骤

羊腔骨放在水中浸泡,将血水跑出后,锅中放水,放入浸泡好的羊腔骨,加一汤勺料酒和几片姜煮开,用热水洗净。

羊腔骨、胡萝卜、冰糖等放入砂锅。

倒入热水和葱,大火烧开,转小火炖煮。

加入调料,小火炖煮1个半小时,加盐后即可。

烹饪技巧

对骨头的时候一定要注意,炖制的时间一般时间越长越好,会识骨头中的营养物质充分的释放到汤中非常的有营养。

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