滑子菇炒小白菜怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

滑子菇炒小白菜，滑子菇也叫珍珠菇，从日本引进我国，受到了广大人民的喜爱，含有丰富的营养，对人体的大脑和恢复精力有很大帮助，还能抑制肿瘤。小白菜与大白菜相比，性平，多吃也无妨，还能起到促进新陈代谢的作用，滑子菇炒小白菜，一道营养价值高，烹制简单的菜肴。

主料

滑子菇 ：一包
小白菜 ：适量

辅料

蒜 ：适量

具体步骤

1.小白菜摘掉根，将茎和叶子折开，并冲洗干净

2.滑子菇用清水洗干净

3.锅中热油，放入滑子菇翻炒一分钟

4.放入小菜菜翻炒

5.白菜炒软

6.放入蒜和适当的盐，翻炒均匀