准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
土豆 :
500 辅料
小葱 :
适量水 :
适量盐 :
适量 姜 :
10 淀粉 :
适量 辣椒酱 :
20蒜 :
适量油 :
适量 醋 :
少许 具体步骤
1.土豆切条 泡水中
2.西兰花埂切条
3.葱姜蒜切好
4.一勺生抽 两勺醋 两勺白糖 淀粉 水 盐调成鱼香汁 将蒜和葱放入
5.土豆和西兰花埂焯8分熟
6.锅热油 加入辣椒酱翻炒出红油
7.加入姜末
8.加入焯好的菜
9.翻炒均匀即可
烹饪技巧
喜欢吃辣的朋友可以多加辣椒酱的哦