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香鲜至极的干煸土豆条怎么做好吃又简单

香鲜至极的干煸土豆条怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

青辣椒 :1根
土豆 :2个

辅料

油 :适量
盐 :适量
蒜 :1瓣
花椒10粒
香菜 :1小把

具体步骤

香鲜至极的干煸土豆条怎么做好吃又简单 第2张

1.准备土豆,青辣椒,香菜

香鲜至极的干煸土豆条怎么做好吃又简单 第3张

2.土豆切条,辣椒切宽一点的丝,香菜就要香菜叶子那部分

香鲜至极的干煸土豆条怎么做好吃又简单 第4张

3.蒜切片,准备花椒

香鲜至极的干煸土豆条怎么做好吃又简单 第5张

4.热油锅煸炒土豆条,一直炒,炒到土豆条几面都金黄色为止

香鲜至极的干煸土豆条怎么做好吃又简单 第6张

5.把炒好的土豆条盛出来

香鲜至极的干煸土豆条怎么做好吃又简单 第7张

6.热油锅,炒蒜片

香鲜至极的干煸土豆条怎么做好吃又简单 第8张

7.加入辣椒煸炒

香鲜至极的干煸土豆条怎么做好吃又简单 第9张

8.加入炒好的土豆条

香鲜至极的干煸土豆条怎么做好吃又简单 第10张

9.最后放香菜,撒上一些盐即可

烹饪技巧

要用不粘锅炒土豆条,土豆本身淀粉多,特别容易粘锅土豆条要炒到几面都金黄最好,不然容易不熟