简单版红烧排骨怎么做好吃又简单
准备时间:
无 烹饪时间:
25分钟主料
排骨 :
适量 花椒 :
适量干辣椒 :
一个 大葱 :
一根香叶 :
一片 八角 :
两个 辅料
花生油 :
适量老抽 :
适量五香粉 :
适量料酒 :
适量味极鲜 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.准备材料
2.锅中加入水放进花椒烧开水,放进排骨煮开。
3.排骨捞出冲洗干净控干水分
4.锅中烧热加油放进姜和八角炒香
5.放入排骨炒至两面微黄
6.放入葱干辣椒炒至排骨焦黄,再加入料酒煸炒。
7.加入味精鲜,老抽,五香粉,煸炒。
8.再加入适量的水大火烧开
9.小火炖三十分钟加入盐
10.大火收汁至粘稠
11.肉真的很香很香