韩国炸酱面用的是黄面条吗

是的。黄面条是用玉米面制作而成的面条爽滑劲道又Q弹。韩国炸酱面的酱主要是韩式春酱加上肉泥、洋葱、杏鲍菇等食材是做而成，与国内的杂酱面就最大的不同就在于酱，国内使用的一般是黄豆酱或者甜面酱配上各种菜码，口感丰富、爽滑弹牙、鲜香味美。