![自制炸酱面怎么做好吃又简单]( "自制炸酱面怎么做好吃又简单")
准备时间:
55分钟 烹饪时间:
30分钟主料
五花肉 ：
250 香菇 ：
3个 辅料
黄瓜 ：
一根 大葱 ：
一根 具体步骤
1. 把五花肉切开肥肉单切，剁碎，香菇切碎
2. 配菜根据个人喜好，家里就这些东西。就将就了
3. 锅中稍微多放点油，先把肥肉炸下在放瘦肉和香菇，然后放酱，酱稍微用水稀释下，然后放水，水要一次性放够，我放这么多水
4. 酱我熬了三十多分钟，刚开始是大火，水快干的时候用小火，然后不停的搅拌，千万别熬哈糊了，这是我熬的酱
5. 当当当。。。怎么样，简单把！开动喽。。。
烹饪技巧
酱要慢慢熬才好吃，我用的葱伴侣和葱大酱口感不错
