准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
春酱 :
一盒手工面 :
一斤 辅料
胡萝卜 :
适量 青椒 :
一个葱 :
适量 五花肉 :
适量 香菇 :
适量料酒 :
适量耗油 :
适量 洋葱 :
适量 淀粉 :
适量 具体步骤
1.五花肉切丁,放淀粉,料酒,耗油适量,抓户备用
2.所有食材切丁备用!
3.烧水下面,煮好后用冷水过下,沥干水分!
4.倒入适量油,放葱花暴香,滑入五花肉,炒变白,放入其他食材!
5.加入适量水,不要太多根据放多少春酱,我的水就加多了!
6.放入春酱
7.酱好后放面上,切适量黄瓜,装碗,完成啦
烹饪技巧
春酱不要放太多,要不会很咸!