![美味的凉拌皮蛋怎么做好吃又简单]( "美味的凉拌皮蛋怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
皮蛋 ：
2个 辅料
油 ：
适量 红
辣椒 ：
1个盐 ：
适量 青椒 ：
4个 大蒜 ：
适量生抽 ：
适量香油 ：
适量蚝油 ：
适量老抽 ：
适量 具体步骤
![美味的凉拌皮蛋怎么做好吃又简单 第2张]( "美味的凉拌皮蛋怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备材料
![美味的凉拌皮蛋怎么做好吃又简单 第3张]( "美味的凉拌皮蛋怎么做好吃又简单 第3张")
2.小火放上奶锅架，放上洗净的辣椒在上面烤软
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3.烤好后装盘，蒜子切沫
![美味的凉拌皮蛋怎么做好吃又简单 第5张]( "美味的凉拌皮蛋怎么做好吃又简单 第5张")
4.皮蛋去皮，烤好的辣椒洗净，
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5.洗净的撕小条放入碗中，加入蒜泥，加适量盐，生抽老抽
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6.再放入少许植物油，蚝油，麻油拌匀
![美味的凉拌皮蛋怎么做好吃又简单 第8张]( "美味的凉拌皮蛋怎么做好吃又简单 第8张")
7.皮蛋切块摆好
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8.拌好的辣椒放在皮蛋上面
烹饪技巧
吃的时候再拌比较好
