口感不错的洋葱炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

猪肉 ：三两
紫洋葱 ：两个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.洋葱切丝

2.肉切条

3.葱切片

4.热油放葱爆香

5.加入肉条，翻炒，加少许酱油上色。

6.加入洋葱翻炒，洋葱稍微变软，不辣时加入盐，翻炒均匀，出锅。

烹饪技巧

洋葱火太大会变软，我喜欢吃脆一点的，只要炒炒不辣了就出锅。