准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
红枣 :
18个糯米粉 :
30 辅料
水 :
25 具体步骤
1.温水将红枣泡开。
2.将红枣对切开,但不要切断。将红枣核取出。
3.糯米粉加温水和好。
4.将糯米团捏成18个小长条。
5.将小长糯米条放入红枣内,稍稍捏紧。
6.依次将所有捏好。
7.放入电饭煲蒸10-15分钟。
8.蒸好的糯米红枣。
9.也可以加温水加冰糖蒸,做成甜汤。
烹饪技巧
1.取红枣核小心不要将红枣切断。2.糯米用温水和,不会散。3.如果喜欢甜也可以将糯米加点糖,我这个红枣很甜,就没加糖。