家常炒韭菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

炒韭菜，韭菜在我们的家里都会有种，比较平常见到的蔬菜，这个蔬菜的功效有挺多的，比如可以补肾壮阳啊等等，一般配合鸡蛋来炒，做法是最简单的了，而且不用炒很久，韭菜要选新鲜而且嫩的这样口感才会比较好，洗的时候要洗干净点，特别是一些缝隙。

主料

韭菜 ：500

辅料

味精 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
肉片 ：30

具体步骤

1.韭菜洗净切小断

2.猪肉备用

3.热油

4.猪肉再放进去炒香

5.放进韭菜，大火炒4.5分钟就行

6.可以开动咯

烹饪技巧

1、韭菜易熟，不宜炒太久。