![美味的素家欢怎么做好吃又简单]( "美味的素家欢怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟吃多了肉食，偶尔也来吃一吃素食，调解一下肠胃，让我们更加的健康，素家欢是一道很不错的素食，强烈为大家推荐这道素菜，胡萝卜和毛豆和土豆的搭配，口感是好的没话说，营养价值也是很高的，而且这道素菜素家欢做法很简单，很容易就做出来啦。
主料
胡萝卜 ：
150 毛豆 ：
150 土豆 ：
200 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量生抽 ：
适量 具体步骤
准备好所以素菜、胡萝卜去皮切粒、土豆去皮洗净、切块，盐水浸泡3分钟、毛豆去壳洗净；
热锅，倒油，爆炒胡萝卜粒五成熟；
爆香毛豆粒八成熟；
翻炒土豆块至熟；
把胡萝卜、毛豆加入锅中；
放盐、生抽翻炒均匀即可；
