美味的鸡蛋酱拌面条怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟

面条是我们大家经常吃的面食和主食，大家对于面条也是很爱吃的，只不过干吃面条也没有什么营养，为没有什么味道，所以我们可以在面条里加点料，我们今天要说的面条里面加入了鸡蛋，酱汁，使面条变的更加好吃，下面跟小编一起准备制作吧。

主料

菠菜面条 ：300

辅料

青椒 ：1个
鸡蛋 ：2个
大酱 ：1袋

具体步骤

1.所有材料备齐。（面条是我自己用面条机压的菠菜面条）

2.鸡蛋加葱花打匀。

3.油热后，倒入鸡蛋液。

4.用筷子搅散鸡蛋、盛出。

5.另起锅，油热后加入黄豆酱。

6.炒出酱香后，加入尖椒碎，装盘

烹饪技巧

煮面的时候不要煮时间长了，时候过长面会没有劲道了。

我是用自己家的面条机压的菠菜面条，每次压的挺多，然后冻起来，吃的时候拿出来，挺方便的。