口感独特的豆干炒山药怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟

豆干炒山药很美味，口感很独特。豆干既可以生吃也可炒熟吃，炒熟后味道柔软，豆香浓郁。山药翻炒过后软软糯糯的，吃起来还带着一股清香味。山药看起来晶莹剔透，白白嫩嫩的，很鲜亮。将豆干和山药一起炒，再加入一些盐提提味，真是香气扑鼻啊！

主料

豆干 ：2块
山药 ：半根
洋葱 ：半个

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
白糖 ：适量
生粉 ：适量

具体步骤

材料全部切好。

热油。

放生姜片煸炒一下。

先下洋葱煸炒，整个菜有点洋葱的香味。

可以放点辣椒点缀一下。

放豆干翻炒。

最后放入山药一起翻炒。

放白糖，一勺。

放盐，适量。

全部翻炒至山药等断生，勾芡倒进锅里。

翻炒至水干。

起锅了。

简简单单的一个有营养的素菜，挺好下饭。