美味的鸡蛋葱油拌面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

鸡蛋，富含适量的蛋白质和脂肪，给人体适当的蛋白质和脂肪补充。加以葱油等佐料的翻炒，使味道更加美味而且不失营养，面条，本就是中国北方特有的美食，和北方居民喜欢的日常饮食。鸡蛋葱油拌面，既不失中国北方人民的喜爱，又能补充适当的蛋白质和脂肪。

主料

面条 ：150
鸡蛋 ：3个

辅料

葱 ：1大把
色拉油 ：200
酱油 ：半碗

具体步骤

1.备好所用食材。

2.小火锅里加油。

3.将葱下锅，小火熬出味。

4.再继续小火熬至这个成色。

5.就可以加入酱油，再大火一秒的样子就可以出锅备用了。

6.锅里加水煮开。

7.将面条下锅煮至熟备用。

8.将面条控水出锅，配入葱油及少许的酱油。

9.拌至面条均匀挂味。

10.再煎一个鸡蛋配在面里即可。

烹饪技巧

1、煎蛋的时候注意，先煎后焖就可以煎出嫩嫩又全嫩的鸡蛋啦。