美味的青椒鸡蛋酱拌面怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

作为一个上班族或者学生党，你的早餐搭配是什么？豆浆油条，还是面包牛奶。其实一碗色腾腾的面条可是一个非常不错的选择哦。富含大量的淀粉，带给你充沛的碳水化合物。加入鸡蛋和青椒，营养全面，美味升级。选择就和小编一起来制作这道青椒鸡蛋酱拌面吧。

主料

面条 ：200

辅料

鸡蛋 ：适量
青椒 ：适量

具体步骤

青椒和蒜子切碎备用；鸡蛋打进碗里打散

备好生粉芡（生粉，水，酱油，蚝油拌匀）

热锅热油，把鸡蛋液倒进，用筷子不停打散。煎熟后盛起备用

把蒜末和青椒加进翻炒约半分钟

烧水下面条，烧开够加凉水，重复两次即可，

捞出面条，把炒好的菜拌在一起，放一勺食用盐，两勺醋，拌匀即可装盘。