美味的火腿鸡蛋面条怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

面条 ：适量

辅料

火腿肠 ：一根
鸡蛋 ：一个
盐 ：适量
食用油 ：适量

具体步骤

1. 准备面条，鸡蛋，火腿切成1cm的段。

2. 将面条一根一根穿在火腿上，并保持平放（面条在火腿里面的部分很容易软，这时面条容易断），可以让小朋友参与噢～我儿子就做得不亦乐乎～

3. 大火将水煮开，放入面条。（接下来的步骤就是平时煮面条的步骤了。）保持大火，面条出现白色泡沫在翻滚的时候将鸡蛋敲入锅内。

4. 根据平时煮面条的方法判断面条是否煮熟，用筷子挑起一根面条，轻轻的就能夹断，面条就熟了。调料，起锅，面条做好了，可以根据自己的口味调料或增加材料，吃得时候，夹一块火腿就会有一撮面条，小朋友可爱吃了～～～

烹饪技巧

面条品种不一样，煮的时常不一样，根据平时煮面的时间。煮面的调料没有说明，也是因为平常煮面条都会根据自己的喜好增减调料