易做的芹菜饺子怎么做好吃又简单
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
猪肉 :
400 芹菜 :
1000 辅料
盐 :
适量面酱 :
适量香油 :
适量油 :
适量味精 :
适量 酱油 :
适量 具体步骤
1.面和好饧着
2.芹菜摘好洗净用水焯一下
3.把芹菜剁碎
4.肉馅倒酱油面酱和油搅拌
5.把剁碎的芹菜挤挤水分放在肉馅里放盐
6.放味精
7.倒香油搅拌均匀
8.面做剂擀皮
9.开始包饺子
10.锅开煮饺子5分钟出锅
烹饪技巧
芹菜不要焯的火大。煮饺子开锅最好打点水,好熟。