香气逼人的蒜蓉开边虾怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

阿根廷红虾 ：500

辅料

大蒜 ：50
盐 ：适量
酱油 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.收到的红虾，个大，新鲜，很赞。

2.剪掉虾的触须，清理干净。

3.大蒜放料理机打成蓉。

4.将适量的油、盐、酱油加入蒜蓉中，搅拌均匀。

5.将调好的蒜蓉均匀地抹在虾中。

6.锅中放水，水开后将虾放入蒸10分钟，撒些葱花即可。

烹饪技巧

虾肉非常的鲜嫩，蒸煮的时间不宜超过15分钟。