中华冷面的做法 中华冷面怎么做
食材明细主料面条（1人份）青瓜（1根）火腿肠（1根）蟹柳（2根）鸡蛋（1个）西红柿（1个）水煮蛋（1个）调料米醋（60ml）水（或高汤，50ml）生抽（60ml）盐（1小勺）鸡精（少许）白糖（少许）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）中华冷面的做法步骤1、制作面汤，在锅中加入50ml...
记忆中爸爸的冷面的做法 记忆中爸爸的冷面怎么做
“每到夏天，父亲爱做冷面吃。那时的冷面当然没有现在这么讲究，煮好面条过凉，用酱油、香醋、麻油调味，最奢侈的也就是调一碗花生酱，拌在冷面中——年幼的我觉得已是天下少有的美味了。从此爱上花生酱，后来尽管我已结婚生子，但...
什锦冷中华面怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料拉面：200公克叉烧肉：30公克香菇：2朵蛋：1个银芽：50公克蟹味棒：1条鱼板：2片小黄瓜：30公克小蕃茄：1颗鹌鹑蛋：4个生菜叶：3片海苔丝：少许芝麻风味酱汁：3大匙辣油：适量辅...
家常大冷面的做法 家常大冷面怎么做
“炎炎夏日，给家人做个大冷面，解暑又解馋，孩子们喜欢的不得了！”食材明细主料冷面（500g）辅料牛肉（200g）鸡蛋（2个）黄瓜（1根）香菜（适量）蒜沫（适量）姜沫（适量）西红柿（2个）辣白菜（适量）调料雪碧（1000ml）酱油（2勺）米醋（2勺）盐（适量）味精（适量）鸡精（适量）南德...
家常冷拌面的做法 家常冷拌面怎么做
“冷拌面是我们夏天吃的最多的，先把面条煮好，放冰箱冷藏，想吃时拿出点，加上浇汁和浇头，喜欢什么配什么！各取所需！我们家今天配的浇头是咸菜毛豆肉丝，这是道很鲜美的浇头！”食材明细主料猪肉丝（75克）咸菜（125克）毛豆（75克）蘑菇（4个）面条...
中华卤味的做法 中华卤味怎么做
“卤味，是受人特殊爱戴的一款美食。它既可以伴食待客，也可以解馋佐酒。”食材明细主料五花肉（500克）豆腐干（250克）卤包（1包）生抽（50ml）水（1500克）蒜（3瓣）辅料鸡蛋（2颗）海白菜（150克）盐（1茶匙）可乐（160ml）冰糖（5颗）咸甜（口味）卤（工艺）半小时（耗时）简...
懒人家常冷面的做法 懒人家常冷面怎么做
“天气超级热~就是要来碗冷面才过瘾！”食材明细主料朝鲜冷面（1袋）西红柿（1个）黄瓜（1根）卤蛋（1颗）辅料白糖（适量）醋（适量）芝麻（适量）辣椒粉（适量）浓汤宝（半盒）酸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）懒人家常冷面的做法步骤1、准备好所有材料~...
中华拉面(圆面)制作的做法 中华拉面(圆面)制作怎么做
“手动压面机一台，关键是拉面制作，以后在家也可以吃拉面，比猪骨汤拉面馆还好吃的面”食材明细主料面（一斤）辅料盐（少许）水（少许）原味（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）中华拉面(圆面)制作的做法步骤1、用水搅拌面成干穗2、和面团...
家常烤冷面的做法 家常烤冷面，自制不辣酱料 家常烤冷面怎么做
“用家里做韩式烤肉的铁板电烤炉做烤冷面，料足味美，有点儿意思~也可以用平底锅或炒锅，自制酱料是重点~喜欢吃辣的同学可在酱料中加入适量辣椒油~”食材明细主料烤冷面生坯（1片）香肠（适量）金针菇（适量）小葱（适量）香菜（适量）洋葱（适量...
冷藏中种面包的做法 冷藏中种面包怎么做
“中种法将面包发酵分成两个阶段，有很多不同的方法。这次采用的是17小时冷藏中种，就是将面团70%的份量放在0-5度的冰箱冷藏至少17小时（不超过72小时）形成中种，然后加入其余面团再次发酵。中种面包比较有嚼劲，湿润，可以延缓老...
家常冷面的做法 家常冷面怎么做
“冷面是朝鲜族的传统食品，是用荞麦面或小麦面。冷面入口后，柔韧耐嚼，凉爽清淡，汤汤水水，滑顺润喉，而其中的辣、咸伴以微甜能立刻勾出口水，再配嚼冷面菜，令人食欲大增”食材明细主料荞麦冷面（250克）辅料熟鸡蛋（一个）胡萝卜（一个）黄...
棒棒鸡丝冷中华面怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料拉面：200公克鸡胸肉：120公克小黄瓜：1条榨菜丝：50公克辣椒：少许芝麻风味酱汁：3大匙辅料具体步骤1.)拉面放入沸水中汆烫至熟，捞出后迅速放在流水下沖洗，再放入...
中华食谱——4种家常菜的做法
中华美食，可以说是世界无人不知，无人不晓，但不论是哪一种美食在制作的时候，都是有一定的程序的，具体怎样做出来的好吃呢？可以吸引人的味觉呢？这就需要一定的方法了，今天，小编在这里跟大家分享一下4种家常菜的做法，一起来看一看...
中华炸酱面的做法 食“面”八方 | 干了这碗，热气腾腾的中华炸酱面！ 中华炸酱面怎么做
“作为吃面狂人，以前每天早晨一碗面，一个鸡蛋一杯牛奶，就超满足，尤其爱炸酱面是我的心头好。面上淋上厚厚的炸酱，嘶溜一口就上瘾，吃的那叫风声水起，完全顾不上形象。炸酱的做法各不相同，但用料都比较重，所以无论是天南地北，口碑...
家常翅中的做法 家常翅中怎么做
“鸡翅中，味道鲜美，口感适中，不似鸡胸肉般紧实无味，也不似鸡爪子光是一层皮，结合了二者的优点，细嫩的皮包裹着柔软的肌肉，两根骨头也不会影响大家吃它的方便快捷。不爱吃鸡肉的我和儿子都特别喜欢吃它，味道好，吃起来又方便。”...
健易人中华蜜酒：皇家奢华御用飞入寻常百姓家
中华蜜酒在我国历史悠久，已流传三千余年，昔日都是宫廷皇室或高官大户人家才能享用的“天之美禄”。现如今普通老百姓也有机会享受这种“琼浆玉液”——健易人中华蜜酒，由不老女神赵雅芝倾情代言，“一次帮助一个人，让人人享...
汉堡面包(冷藏中种)的做法 汉堡面包(冷藏中种)怎么做
“突然想到N记的汉堡但是想想还是自己动手做吧，自己动手丰衣足食总有一些美好，是辛苦等待换来的。所以，你要相信，属于你的总会到来。只是你需要安静耐心的等待，试着让自己变得更丰盛，强大。【我的面包日记】”食材明细中种...
家常烤冷面的做法 家常烤冷面怎么做
“简单快手早餐。”食材明细主料冷面（1片）鸡蛋（1个）辅料生菜（1片）冷面酱（1勺）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常烤冷面的做法步骤1、油热后放入冷面一片，小火慢煎，鸡蛋打入后，轻轻地用筷子铺平在冷面上。此刻在锅的周围加一...
豪华冷面的做法 豪华冷面怎么做
“冷面是朝鲜族的传统食品，是用荞麦面或小麦面(也有用玉米面、高梁米面、榆树皮面的)加淀粉加水拌匀，压成圆面条，煮熟后浸以冷水，再去冷水伴牛肉片、辣椒、泡菜、梨或苹果片、酱醋、香油等佐料，加入牛肉汤即成。以前汉族人...
海鲜冷中华面怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料拉面：200公克虾仁：20公克花枝：30公克蟹味棒：2条海带芽：少许生菜叶：1片小蕃茄：2颗玉米粒：1大匙洋葱丝：少许酱油口味酱汁：3大匙白芝麻：1小匙辅料具体步骤1.)拉面放...
家常冷面的做法 家常矿泉水冷面 家常冷面怎么做
“闷热的夏日，我们一起来一碗冰凉的冷面吧！”食材明细主料冷面（500g）酱油（几滴）香油（几滴）盐（1平勺）辅料醋（一碗）糖（5大勺）香菜（一把）黄瓜（两根）西红柿（半个）熟鸡腿肉（几片）酸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常冷面的做法步骤1、提前准备，...
夏日中华风乌冬面的做法 夏日中华风乌冬面怎么做
食材明细主料乌冬面（3～4人份）番茄（1个）黄瓜（1根）鸡蛋（3个）火腿片（若干）辅料清水（大半锅）色拉油（1勺）生抽（3～4大勺）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）夏日中华风乌冬面的做法步骤1、准备好食材。我用的是自制手工乌冬面，大家也可以买超市...
中华冷面怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟冷面的面条质韧，面身软滑富有嚼劲，冷面的汤汁凉爽，味道酸辣适口，冰冰爽爽。烹饪手法初级，但配菜一定要精心准备，可以多搭配一些自己喜欢的食材，如火腿，黄瓜，西...
酢酱冷中华面怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料拉面：200公克猪绞肉：100公克葱末：少许红椒：1/2个葱白：1支香菜：适量姜末：少许蒜末：少许辣豆辨酱：1小匙味噌：1大匙酒：1大匙糖：1/2大酱酱油：1/2大匙香油：1小匙辅料具体...
五彩中华凉面的做法 五彩中华凉面怎么做
食材明细主料中华面（2盘）鸡胸肉（100g）鸡蛋（1个）黄瓜（1/4根）胡萝卜（1/4根）番茄（1/2个）蟹肉棒（2根）绿豆芽（适量）泡菜（适量）裙带丝（适量）凉面汁水（50ml）醋（4大勺）酱油（2大勺）砂糖（2大勺）麻油（2小勺）盐（1/2小勺）配料料酒（1小勺）原味（口味）未知（难度）五彩中华凉面...